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秋菜新鲜上市 销量连年下滑 市民购买多因“秋菜情结”

2021-10-20 10:02| 发布者: 孙佳琪| 查看: 673| 评论: 0|原作者: 朱琳

    “吃不了几棵,意思意思呗!”“我家也就这样。本来不想买,老头子非催着我来!”……小蓝桥南红树早市满载秋菜的货车旁,类似对话总能听到。

    今年,您家买秋菜了吗?秋菜在每年10月中旬到11月上旬集中上市,记者近期调查采访发现,秋菜销量逐年下降趋势如故,市民购买多因内心“秋菜情结”。

    10 月 18 日,红树早市的秋菜摊点前,虽然秋菜品种较全,但顾客并不多。记者询问几位摊主得知,今年构成秋菜市场主体的秋白菜价格为每斤 0.4 至0.5元,秋葱每斤1元左右。在新渠路、创业路的秋菜集中销售地段,记者所见情形与所获信息与此相仿。在市长途客运站西侧的创业路旁,一位卖菜摊贩告诉记者,头20年前,他曾和父亲赶驴车进城卖菜,随便找个地方轻松卖光。最近10年,越来越难卖,一般买几棵、十几棵。“这两年卖得更差劲,单位食堂就算大份儿。”

    “家里头有个小缸,每年正好腌下十二三棵大白菜,除了这,多余的一棵也不买。”家住泰安小区的王女士说,以前住平房有煤棚、菜窖,六百斤、上千斤秋菜有地方搁。现在住楼房,南阳台热、北阳台冷,除了腌酸菜的,还真找不到合适的地方存白菜。另一位市民说,除了居住环境外,影响秋菜购买的因素还有家庭结构。“父辈孩子多,不多买秋菜冬天吃啥?现在独生子女成家立业,蹭饭、下饭店是常事,自家做饭本来就少,冬天买棵白菜够吃好几顿,成堆买秋菜吃不了。”

    来自多位受访市民的说法是,近几年来,相熟远亲近邻“不再使劲买秋菜”已成普遍现象,多的买个十棵八棵,不买的也不在少数。“如今,蔬菜品种冬夏一样,腰包鼓了不怕花钱,吃新鲜蔬菜,讲营养均衡,还买秋菜吃一冬天的自然就少了。”年近七旬的胡女士还给记者算了一笔经济账:“白菜干叶、土豆长芽、萝卜会糠,秋菜撂到最后能吃的有多少?又能省下几个钱?还不如现吃现买!”

    记者询问长期经营的菜贩,并向负责秋菜市场设置及早市管理的综合执法、市场监管等部门求证获知,我市城区秋菜销量近20年间下降约有一半。




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