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补中益气 推荐胡萝卜豆腐鱼丸汤

2019-7-9 07:10| 发布者: 张岩| 查看: 203| 评论: 0|来自: 广州日报

摘要: 主要功效:补中益气、健脾补虚 推荐人群:适用于接种完疫苗后出现乏力、食欲不振的儿童 材料:胡萝卜100克、南豆腐100克、鱼丸50克,生姜2片(2人量)。 烹调方法:将胡萝卜去皮切小块,南豆腐稍冲洗,切块,鱼丸 ...



    主要功效:补中益气、健脾补虚

    推荐人群:适用于接种完疫苗后出现乏力、食欲不振的儿童

    材料:胡萝卜100克、南豆腐100克、鱼丸50克,生姜2片(2人量)。

    烹调方法:将胡萝卜去皮切小块,南豆腐稍冲洗,切块,鱼丸洗净对半切开备用;在锅内加入1000ml清水,先下鱼丸和生姜,待大火滚沸后再下南豆腐和胡萝卜块,水开后改用中小火再滚20分钟,待所有食材均熟即可调味出锅。




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