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美食

家常菜：丝瓜炒鸡蛋的做法: 　　原料：鸡蛋2个，丝瓜1根，小葱、食用油、盐适量。　　做法：1.鸡蛋打成蛋液，丝瓜去皮滚刀切块，小葱切成葱花。2.锅烧热放入油，油温达到八成热时放入蛋液滑炒熟后出锅。3.锅内加油，放入丝瓜，大火翻炒2分钟， ...; 2019-5-21 07:42

莴笋、竹笋、芦笋！常吃三笋能护肝: 莴笋、竹笋、芦笋，除了名字里都带有“笋”字，它们在食疗方面还有一个共同的功效——护肝。莴笋。莴笋含丰富的维生素、钙、磷、铁、钾、镁、膳食纤维等成分。它味道清新，略带苦味，能刺激消化，增加胆汁分泌，有 ...; 2019-5-21 07:37

核桃山楂缓解腰痛: 　　工作繁忙的上班族运动少，一坐就是一天，长期如此容易肾虚，导致腰酸背痛，常服核桃山楂饮有一定缓解作用。具体为：取核桃仁150克、山楂50克、白糖200克，核桃仁加水少许，用食物加工机打成浆，再加适量凉开水调 ...; 2019-5-21 07:35

山楂陈皮化积食: 　　“积滞”指饮食不节、停滞脾胃、积而不化所导致的病证，多发于小儿。《诸病源候论·小儿杂病诸候》记载：“小儿食不可过饱，饱则伤脾，脾伤不能磨消于食，令小儿四肢沉重，身体苦热，面黄腹大是也”。“积滞”有 ...; 2019-5-21 07:34

山楂丹参茶降血脂: 　　随着人们生活水平的提高，脂肪摄入过多、饮酒过量等会引起肝脏脂肪代谢紊乱，增加高脂血症发病率。改善生活、饮食习惯，服用药物或药膳可帮助降低血脂。在此推荐一款山楂丹参茶，患者不妨尝试一下。　　具体为： ...; 2019-5-21 07:34

山楂菊花降血压: 　　高血压患者需长期服用降压药，服用药物的同时配以山楂菊花茶，能收获意想不到的降压效果。　　取干山楂10克、干菊花2.5克，用清水洗净，锅中水沸后放入山楂，大火煮沸后转小火约10分钟，最后加入菊花煮沸，即可 ...; 2019-5-21 07:33

少白头喝首乌熟地茶: 邻居老徐发现15岁的孙子长了不少白头发，而且成天懒洋洋的，情绪低落，他很着急，来问我有什么解决办法。研究发现，30%~70%的少白头与遗传有关，老徐家以前没人有少白头，遗传的可能性不大；他们家日常饮食营养摄 ...; 2019-5-21 07:32

坚持吃早餐，身材更苗条: 　　为减少热量摄入，选择不吃早饭的人失策了，因为美国一项新研究表明，每天坚持吃早餐，身材才会更苗条。　　美国梅奥医学中心的心脏病专家索莫斯博士及其研究小组对347名成年人进行了长达12年的跟踪研究。最初， ...; 2019-5-21 07:31

初夏常吃“三鲜”防病养生: 初夏气温明显增高，易导致湿热之邪，这期间多注意饮食，可防病养生。农谚中就有“小满后，见三鲜”之说，这里的鲜指的是：黄瓜、蒜薹和樱桃。黄瓜可清热解毒利水。黄瓜性凉，入脾、胃、大肠经，具有除热、利水利尿 ...; 2019-5-20 10:41

四类菜改善血压：绿叶蔬菜、各种鲜豆、菌藻类、茄瓜类: 　　高血压是主要慢性疾病之一，同时又是引起脑卒中、冠心病和肾功能衰竭的重要危险因素，被人们称为“无声杀手”。需要说明的是，任何单一食物对缓解高血压都是无效的，必须调整饮食习惯，做到“高钾低钠”才行。　 ...; 2019-5-20 10:40

远离四类食物，伤肝！: 中医认为，肝属木，应于春季。肝气的升发如同春季开始发芽、伸展、向上的树木，因此，春季养生重在养肝。我想提醒大家，除了常吃绿叶菜、粗粮等有助养肝的食物，以下几类食物对肝脏伤害最大，应该远离。高脂食物。 ...; 2019-5-20 10:20

每日吃些坚果提升认知60%: 据《营养健康与衰老》杂志刊登的一项澳大利亚南澳大学最新研究称，每日补充10克坚果有助于将大脑认知功能提升60%。上述研究的研究员们通过调查4822名55岁以上的亚洲人每日所食用的坚果量后发现，其中每天吃10g以上 ...; 2019-5-20 10:20

草莓红枣治贫血: 北京读者王女士咨询：我一直有贫血的毛病，脸色苍白，经常头晕、乏力、困倦。朋友在网上看到一个食疗方，能缓解贫血症状：准备鲜草莓100克、红枣15颗、荔枝干30克、糯米150克，熬粥服用。请问专家该方可以用吗？中 ...; 2019-5-20 10:18

啥时放盐，鱼更美味: 　　做鱼，如果放盐时间不对，要么导致鱼肉变老，要么寡淡无味。然而，鱼的烹调方法多样，具体应该怎么做？跟大家分享一下我的经验。　　清蒸鱼。清蒸鱼首选鲜活的原料，适合清蒸的淡水鱼有鲈鱼、黑鱼、皖鱼（草鱼） ...; 2019-5-17 07:36

美食推荐：田螺凤爪煲: 田螺丰腴细腻，味道鲜美，加入凤爪和骨头汤，其口感更丰富。材料：本地鸡爪300克，猪筒骨300克，田螺150克，姜片20克，葱花10克，盐、糖、白胡椒粒、米酒、花生油各适量。做法：田螺放在流动的清水中养两天，让 ...; 2019-5-17 07:34

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