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美食

高纤维食物可减压: 　　压力是一个严重的健康隐患，它通过引发大脑和肠道的重大变化，导致人们的行为产生改变。美国《医学快报》近日报道称，爱尔兰科克大学的研究人员发现，吃高纤维食物可以减少压力对肠道乃至行为的影响。　　人体肠 ...; 2018-10-17 07:13

用眼多，喝枸杞桂圆石斛茶: 一般情况下，成人后近视或散光的度数就不会增加了。但现在越来越多的人发现，二三十岁了度数还会增加，有些人则刚四十多岁就老花眼了……这些都是用眼过度导致视疲劳造成的。古人早在《医学入门》中就提到：“读书 ...; 2018-10-17 07:10

红参莲子猪肚汤能健脾: 秋天正处于“阳消阴长”的过渡阶段，加上昼热夜凉、气候寒热多变，应注意健脾补虚。可试煲“红参莲子猪肚汤”，为秋凉后扶正补虚的佳品。取猪肚1个、猪胰脏1条、莲子100克、红参片5克、陈皮3克、香菇6朵。先将猪肚 ...; 2018-10-17 07:09

栗子芡莲粥止泻: 秋季正是栗子上市的季节，它与红枣、柿子被称为“三大木本粮食”，还被誉为“干果之王”。中医认为，栗子性味甘温，入脾、胃经，有养胃健脾、补肾强腰、活血止血的功效，《本草纲目》记载它“益气，厚肠胃，补肾气， ...; 2018-10-17 06:09

咽干，喝甘桔冰梅饮: 湖北读者刘先生咨询：我是一名教师，每天不停地说话，嗓子一直不好，容易咽干咳嗽、声音嘶哑。同事给我推荐一款“甘桔冰梅饮”，说可以缓解咽干痰少的症状：取生甘草6克、桔梗6克、乌梅5克、木蝴蝶5克，冰糖适量，用 ...; 2018-10-17 06:08

芹菜香菇豆花汤有清洁牙齿功效: 主要功效：清洁牙齿。推荐人群：牙龈经常肿痛、出血人群。材料：芹菜200克、干香菇25克、豆腐脑（豆花）200克、生姜数片（2人量）。烹调方法：香菇洗净后泡发，芹菜切成小段备用，豆腐脑用筷子划碎；锅中放入 ...; 2018-10-15 08:05

四个小方能健脑: 生活中，你是否经常丢三落四、重复相同的话、领导吩咐的事情转身就忘？这些都是健忘的表现。健忘不是老年人独有的，任何年龄都可能出现，频繁使用手机、抽烟喝酒、熬夜加班、失眠疲劳等原因都可导致。在此推荐四个小 ...; 2018-10-15 08:04

红烧带鱼健康美味营养多: 食材：带鱼500克左右，大蒜6瓣，鸡蛋1个，生抽、耗油、红烧酱油、食用油、醋、盐、白糖、啤酒、姜、大葱、小葱、淀粉适量。做法：1.带鱼处理干净，切段后表面划上花刀，姜切薄片、大葱切段、大蒜切丁、小葱切成葱 ...; 2018-10-15 08:03

熬夜加班，喝洋参枸杞茶: 忙碌的工作中，加班熬夜已经不是什么新鲜事，成了很多上班族的日常。不少人觉得，偶尔熬几次夜没有什么问题，但身体就是在这不断的“偶尔几次”中，慢慢被拖垮的。中医上讲“整体观”，说的就是人和大自然是一个整体 ...; 2018-10-15 07:26

吃坚果不用“谈脂色变”: 近日，中国疾控中心营养与健康所公共营养室副主任王志宏表示，坚果虽然脂肪含量高，但饱和脂肪酸仅占10%～15%，多为不饱和脂肪酸，亚油酸和亚麻酸为人体必需脂肪酸。此外，坚果还含有磷脂、多酚、黄酮等功能性成分。 ...; 2018-10-15 06:59

选好适合你的早餐: 绿色出行的上班族汤面（最好用含豆类原料的面条）一碗，配1个鸡蛋、150克绿叶菜、少量酱牛肉或豆腐干，上午再吃1小把葡萄干（15克）。推荐理由：鸡蛋、酱牛肉和豆腐干是很好的蛋白质来源，能压制餐后血糖反应。 ...; 2018-10-15 06:02

开胃爽口腐竹拌木耳: 食材：干木耳50克、干腐竹100克，红辣椒、大蒜、香菜、花椒油、醋、生抽、香油、盐适量。做法：1.将干木耳和干腐竹洗净，用冷水泡发；2.将泡发的木耳去除根部，洗净泥沙，分成小朵，开水焯熟，捞起，沥干水分；3. ...; 2018-10-12 09:48

养阴防燥吃银耳: 银耳美味营养，不仅是席上珍品，而且是久负盛名的良药，性味甘平淡，入肺、胃、肾经，有清热润肺、利咽止咳、养胃生津等作用。中医认为，进入秋季，人的烦躁情绪逐渐收敛，但燥邪伤人，容易阴虚内热、口干便秘、皮肤 ...; 2018-10-12 09:46

吃芹菜能降血压吗？: 　　今年10月8日是我国第21个“全国高血压日”。据统计，目前，我国成人高血压患病率达25.2%，患者人数约2.7亿。很多人尝试通过食疗来控制血压，比如每天榨取芹菜汁饮用。那么，芹菜真的有降血压作用吗？　　问：芹 ...; 2018-10-12 09:43

每天一个鸡蛋防脱发: 补充优质蛋白、提高记忆力、保护视力……鸡蛋带给我们的好处太多了。美国《药用食品杂志》刊登日本一项新研究发现，每天吃一个鸡蛋可以防止脱发。科学家通过将人的毛囊植入小鼠体内等一系列研究发现，鸡蛋黄能够刺 ...; 2018-10-12 09:42

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