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美食

来碗红枣银耳汤防春燥: 春天冷热交替的气候加上干燥的空气，不仅让我们的身体处于“干巴巴”的状态，还会被一些疾病“盯上”，如过敏性皮炎、干眼症、便秘等。想要在干燥的春天找回往日的“水灵”，守住健康的“防线”，除了适当使用保湿护 ...; 2020-4-14 15:37

香菇菜心补钙效果强: 原料：干香菇 160克，油菜 200克，盐、葱、生姜、蒜、辣椒、蚝油、淀粉、胡椒粉、香油适量。做法：1.将洗净泡发好的干香菇切花刀，油菜对半切。2.热水里加少量油盐，水开后焯一下油菜，捞出摆盘。3.油热放葱、姜 ...; 2020-4-14 15:35

怎么吃香椿更安全: 阳春三月，正是采食香椿的季节。然而，香椿含有大量的硝酸盐，亚硝酸盐含量也远高于一般新鲜蔬菜，如何安全吃呢？第一，选择质地最嫩的香椿芽。研究发现，不同地区、品种和生长期的香椿，硝酸盐和亚硝酸盐含量都有 ...; 2020-4-8 09:24

橄榄油的等级你真的清楚吗？: 　　随着我国居民生活水平的提升，越来越多的消费者会对比不同的食品类型，选择最适合自己的产品购买。橄榄油如今受到越来越多朋友的青睐。然而在购买橄榄油时对于其制备工艺的名称，例如：初级压榨、特级初榨、精制 ...; 2020-4-8 09:22

“素食主义”饮食有技巧长期吃素当心早衰: 这几年，“素食主义”的概念非常热，许多“素食主义者”大肆宣扬吃素“百利而无一害”的观点。实际上，长期盲目吃素可能给人体带来多重危害，让我们一起来看看吧。据中国网报道，不吃肉的人容易贫血、不孕不育及早 ...; 2020-4-8 09:20

春季吃蔬菜，好处原来可以这么多！: 宅家期间，许多吃腻了大鱼大肉的人，逐渐认识到春季多吃一点当令的蔬菜，可以获得很好的保健作用。蔬菜，是大自然赐给人类的馈品。它不仅能够丰富餐桌，也是防病治病的“良药”。我国中草药中不少药物就取之于蔬菜 ...; 2020-4-8 09:19

晚餐吃水果能减肥？小心越减越肥: 目前已知的人体需要的营养素有40多种，这些营养素都要从各种食物中获得。蛋白质、脂肪、碳水化合物是人体需求量最大的三种营养素，称为宏量营养素，是人体必需的营养素，具有重要的生理作用。水果中水分多，通常糖分 ...; 2020-3-26 09:24

不吃早餐危害大，养胃早餐应该这样吃: 面对快节奏的生活，最应该做的就是好好吃早饭。忽视早餐就等于忽视健康。那么，不吃早餐有什么危害呢？该如何健康地吃早餐呢？不吃早餐有什么危害？首先，对于正常工作人群来说，早餐的摄入可以维持一整个上午的能 ...; 2020-3-26 09:23

一天俩苹果，控制胆固醇: 　　俗话说：“每天一苹果，医生远离我。”常吃苹果既能补充维生素和无机盐等营养物质，又有促进消化、减轻便秘、维持体内酸碱平衡、降血压、稳定血糖、美容等作用。《美国临床营养学杂志》刊登英国雷丁大学的一项新 ...; 2020-1-14 09:48

家常菜：鲫鱼萝卜汤的做法: 　　原料：鲫鱼1条，萝卜丝50克，姜丝10克，枸杞、香菜碎、盐适量。　　做法：1.鲫鱼除去内脏、腹内黑膜和鳃，冲洗干净。2.锅中留底油烧热，将鲫鱼两面稍微煎黄，放萝卜丝、姜丝，加适量水，中火烧开后去净浮沫，放 ...; 2020-1-14 09:47

煲鱼汤别犯这些错: 鱼汤含有丰富的营养，也是百姓餐桌上的佳肴。很多人会在家煲鱼汤，但为什么有时煲出的鱼汤不鲜美，鱼肉不细嫩呢?你可能犯了这几种错误。活杀现吃。新鲜活鱼刚被宰杀后，体内的能量代谢仍在进行，鱼肉中会产生少量 ...; 2020-1-14 09:46

喝全脂牛奶，儿童少肥胖: 加拿大多伦多圣迈克尔医院的儿科医生分析了7个国家28项研究（涉及近2.1万名1~18岁的孩子），考察儿童饮用牛奶与超重或肥胖风险之间的关系后发现，与喝低脂牛奶的儿童相比，喝全脂牛奶的儿童超重或肥胖的几率要低40% ...; 2020-1-14 09:44

老年慢性肾病患者怎么吃: 　　“民以食为天”，饮食决定着生活质量。很多患有慢性肾病的老人不敢吃、不知如何吃，非常渴望了解饮食注意事项。　　那怎么才能在吃好喝好的同时，保护肾脏、延缓肾病进展？下面为读者详细介绍。　　有高血压或浮 ...; 2020-1-10 08:25

老人饮食不健康，易患眼病: 　　近日，美国纽约州立大学布法罗分校发布研究提示，食用大量红肉和加工肉类、油炸食品、精制谷物和高脂乳制品等不健康食品的老人，患上黄斑变性眼病的风险比普通老人高出3倍。　　黄斑变性是一种不可逆转的眼部疾 ...; 2020-1-10 08:24

女人冬天怕冷煲汤怎能少了当归: 一到冬天就手脚冰凉，怕冷！月经量少，每次大姨妈肚子痛怎么办？广州市中医医院药学部副主任中药师江霞为您推荐两款当归药膳食疗方。当归广泛用于女性的调经、补气血、润肠、美容等方面，在临床上使用率高，所以有“ ...; 2020-1-10 08:23

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