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近日，位于云南省南涧彝族自治县的无量山樱花谷迎来最佳观赏期，如云似霞的樱花与碧绿如染的茶园交织在一起，构成了一道亮丽的风景。
清蒸鸡做法简单但难以出彩，其中除了鸡的品质和调味的方法之外，蒸炉是经常被忽略的，火力足够能令口感更佳。 材料：光鸡半只，鲮鱼滑、腊肉、盐、糖、米酒、生粉、麻油、花生油、芫荽梗各适量。 做法：光 ...
“吃杂粮缓解便秘”的说法深入人心，然而，很多人亲身实践后却发现便秘更严重了，原因之一可能是水摄入不足。 杂粮富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，但需要靠水分的帮助。膳食纤维有很强的吸水性，可明显增加 ...
如今，“三高”（高血压、高血脂、高血糖）对健康的危害人人皆知，然而，鲜为人知的是，我们餐桌上有一类家常菜也是“三高患者”，因为它们高油、高糖、高盐，经常吃与“三高”的高发有一定关系。 糖醋里脊等 ...
食材： 鸡胸肉100克，鲜香菇5朵，马蹄80克，芹菜20克，生粉、料酒、胡椒粉、盐适量。 做法：1.鸡胸肉洗净切薄片，加入适量生粉混匀；2.鲜香菇洗净，泡水5分钟；3.马蹄洗净去皮后切薄片，香芹洗净切碎备用；4.水 ...
提到冬天的应季食物，很多人会想到白菜、萝卜，然而，上海海洋大学食品学院水产品加工及贮藏工程系主任、教授陈舜胜提醒大家，寒冬也不要错过以下五种海鲜。 带鱼。冬季，带鱼会洄游至东海越冬。这时，产卵完 ...
服用胶囊或片剂类药物时，适量喝水可加速药物在胃内的溶解速度，从而提高药物疗效，还有利于加快毒素排出体外。其中有六类药物，服用后要比其他药物更需要大量喝水。 1.退烧药。对乙酰氨基酚、布洛芬等解热镇 ...
受纳运化（即大家常说的“吸收”）能力在养生中扮演着重要角色。外来营养物质要被身体吸收，必须经过脾胃这道关口：脾胃强壮，营养物质会被输送到各脏腑，濡养全身；脾胃运化差，无论吃得多好，补得再多，身体也未必 ...
美国心脏协会2019高血压科学年会上公布的一项新研究发现，日常饮食中增加南瓜和南瓜子，有助降低血压水平。 美国塔斯基吉大学生物医学研究员索韦托·托马斯博士及其研究小组利用大鼠对南瓜果肉和南瓜子的健康 ...
12月11日，小天鹅在江西抚河南昌县三江镇段栖息。近日，江西抚河南昌县三江镇段水域迎来大批越冬小天鹅栖息觅食。每年冬季，大批候鸟会迁徙至江西鄱阳湖流域越冬，鄱阳湖水源供给地之一的抚河也是不少候鸟觅食栖 ...
浙江省绍兴市柯桥区的安昌古镇是一个具有千年历史的江南传统水乡古镇，素有“碧水贯街千万居，彩虹跨河十七桥”的美誉。绍兴千百年来的民俗风情在古镇大都得到保存延续，浓浓的水乡特色和民俗风情让中外游客流连 ...
不久前，美国食品和药品管理局（FDA）再次授予蘑菇提取物裸盖菇素以突破性疗法认定，批准其用于治疗抑郁症患者。早在2018年底，FDA就曾授予该提取物以突破性疗法的资格，这次是为了研究裸盖菇素在治疗重度抑郁症 ...
北京读者张女士问：我发现，买回家的水果刚开始还是脆脆的，放一段时间后，有些口感会变面。我很好奇，这个过程中发生了什么变化？对水果的营养有影响吗？ 中国科学院植物研究所植物学博士史军答：储存过程中 ...
为了将北京文化和旅游的资源优势转化为发展优势、满足市民和游客对美好生活的新期待，北京市文化改革和发展领导小组办公室日前印发的《关于推进北京市文化和旅游融合发展的意见》（以下简称意见）提出26条举措，从资 ...
12月11日在贵州草海保护区拍摄的越冬的斑头雁和赤麻鸭。 近日，大批候鸟陆续飞抵贵州草海国家级自然保护区越冬。草海管理委员会12月11日监测数据显示，目前已有黑颈鹤1500余只、灰鹤560余只、斑头雁2400余只 ...
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