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中医认为，肺为娇脏，喜润恶燥，畏热畏寒。年后气温还较低，空气较干燥，燥邪外加冷空气，双重因素极易导致各种呼吸系统疾病的高发，出现咳嗽、流涕、咳痰等呼吸道症状。因此，养肺润肺十分重要。那么肺要怎么养呢? ...
肉桂焖鸡有温胃功效。陈皮、丁香搭配产生独特的香气，一般多用来焖野味。今天选择走地鸡，因鸡肉肉质结实会增加焖煮时间，也能使香料更加入味。 材料：走地鸡1只，香菇（水发）100克，干葱15克，拍蒜15克，姜片15克 ...
“田中之肉”“白玉琼脂”，对豆腐的美誉很多，豆腐不仅高颜值也高营养;南豆腐、北豆腐、千叶豆腐……豆腐的品种也不少，其口感不同，营养价值也有差异。香干是豆腐干的一种，论颜值，虽不及白豆腐水嫩，但其钙含量 ...
绿叶菜是公认的健康食物，但很多人觉得其口感不好，像吃草一样，绿叶菜怎么烹调才好吃呢?我给大家推荐10种吃法。 1.清炒。这种方法吃的主要是绿叶菜本身的味道，适用于油菜、小白菜、菜心、油麦菜、空心菜、 ...
很多矿泉水会在包装上标出钙、镁、钾的含量，并且在宣传中特别声称“该水含有钙、镁、钾等多种人体所需的天然矿物质及微量元素”，给人感觉是这种水是钙、镁、钾的一个重要来源，其实跟食物比起来，水对钙、镁、钾的 ...
晚餐吃得快，消化系统负担大，而且易发胖。吃一顿晚餐，起码得花20分钟以上，一般也应控制在20~30分钟。 吃饭速度过快无疑暴露了一个很重要的问题就是纤维素高的食物吃得太少，而精白细软的食物吃得太多。 若 ...
老白菜炖着吃。如果你买到的白菜偏“老”，筋多，水少，适合炖着吃。用它做白菜猪肉炖粉条，是最适合冬天吃的美味。这道菜荤素搭配，有菜有肉有淀粉，营养素齐全，不但能迅速补充体力，还能抵抗寒冷。 嫩白菜做汤吃 ...
严格说来，不管是淡水鱼还是海鱼，其营养成分大体相同，不过海鱼的含量略高一些。 海鱼含大量营养盐，使海鱼中矿物质和维生素含量更高，鱼肝油和体油中含有一种人体大脑所必需的营养物质。 另外，海鱼中的ω-3 ...
初春时节，在福建省福州市闽侯县上街镇，农田里盛开的油菜花枝头上不时有小鸟停落。鸟儿与金黄色的油菜花相映成趣，让人感受到浓浓的春的气息。 ...
很多人喜欢吃豆腐，凉拌豆腐、煎豆腐等。但是身体出现以下问题时，要严格控制豆腐摄入。 1.患有与肾代谢相关的疾病。对于慢性肾炎、肾衰、尿毒症或因肾脏功能下降出现的肌酐、尿素氮、尿蛋白过高情况，需要严 ...
草莓在欧洲享有“水果皇后”“神奇之果”的美誉，不仅色泽鲜艳、香郁可口，而且营养丰富。 每100克草莓可食部占97%，含水分91.3克，能量32千卡，蛋白质1.0克，脂肪0.2克，碳水化合物7.1克，不溶性纤维1.1克。 ...
吃南瓜子最好用手剥着吃，不要用牙嗑，如果用牙嗑，大量唾液会留在瓜子皮上而丢失，而唾液可以湿润与溶解食物，因此，要少用牙齿嗑瓜子。 南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的磷， ...
中医认为，气和血是组成人体的基本物质，关系着脏腑能否正常运转和身体的健康。女性月经、流产、生产以及术后、大病初愈时容易出现气血虚亏的情况，常表现为神疲乏力、气短懒言、面色发白或萎黄、头晕目眩、心悸 ...
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